La xilanasa es un tipo de hidrolasa de glicósidos que puede catalizar específicamente la degradación del xilano, rompiendo los enlaces β -1,4-glicosídicos en las moléculas de xilano y descomponi...Visión más
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Enzima xilanaza 20000U/G Utilizada en el procesamiento de alimentos y piensos, de grado alimenticio y de grado alimenticio personalizado