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Pectinasa Líquida en la Industria Alimentaria Pectinasa en la Producción de Jugos

Certificación
China Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD certificaciones
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Pectinasa Líquida en la Industria Alimentaria Pectinasa en la Producción de Jugos

Liquid Pectinase In Food Industry Pectinase In Juice Production
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Ampliación de imagen :  Pectinasa Líquida en la Industria Alimentaria Pectinasa en la Producción de Jugos

Datos del producto:
Lugar de origen: Nanning, Guangxi, China
Nombre de la marca: Doing-Higher
Certificación: ISO FSSC22000 HALAL
Número de modelo: Pctinasa
Pago y Envío Términos:
Cantidad de orden mínima: 1 Kg
Precio: Negociable
Detalles de empaquetado: Embalaje exterior: caja de cartón, tambor de cartón
Tiempo de entrega: Entre 5 y 15 días
Condiciones de pago: T/T, Western Union, MoneyGram
Capacidad de la fuente: 3T/DAY

Pectinasa Líquida en la Industria Alimentaria Pectinasa en la Producción de Jugos

descripción
Physical properties: Light yellow liquid Enzyme activity: Enzyme activity
Odor: distinctive smell Solubility: soluble in water
Optimal pH value: 3.5-4.5 Optimal temperature: 45-55 ℃
Product execution standards: GB1886.174-2016 Addition amount: 3-5 g/kg dry matter, or 100-200 g/T fruit pulp
Enzymatic hydrolysis time: 1-2 hours(It depends on the actual situation)
Resaltar:

Pectinasa líquida en la industria alimentaria

,

pectinasa amarilla en la producción de jugo

,

Pectinasa líquida en la producción de jugo

Pectinasa Líquida en la Industria Alimentaria Pectinasa en la Producción de Jugos 0

    La pectinasa se refina mediante la fermentación de Aspergillus niger. En condiciones adecuadas de temperatura y pH, puede descomponer la pectina, romper las paredes celulares vegetales y las capas intercelulares, y degradar las moléculas de pectina en unidades más pequeñas u oligómeros solubles en agua, aumentando la solubilidad de la pectina y mejorando la concentración y viscosidad del zumo de fruta y puré. Mejora el rendimiento y la estabilidad del zumo de fruta, así como realza el sabor y la calidad de la fruta. Mejora el rendimiento y la claridad del zumo. Se utiliza principalmente en industrias como bebidas de frutas y verduras, procesamiento de alimentos, extracción de plantas, vino de frutas, etc.

Pectinasa Líquida en la Industria Alimentaria Pectinasa en la Producción de Jugos 1
Pectinasa Líquida en la Industria Alimentaria Pectinasa en la Producción de Jugos 2

Origen Nanning, Guangxi, China
Propiedades físicas Polvo blanco claro
Actividad enzimática 10000U/g-20000U/g
Olor Olor distintivo
Solubilidad Soluble en agua
Fineza 40 mallas, 60 mallas, 80 mallas (Personalizable bajo demanda)
Valor de pH óptimo 3.5-4.5
Temperatura óptima 45-55 ℃
Estándares de ejecución del producto GB1886.174-2016
Cantidad de adición 3-5 g/kg de materia seca, o 100-200 g/T de pulpa de fruta
Tiempo de hidrólisis enzimática 1-2 horas (Depende de la situación real)
Certificación Certificado HALAL
Certificación del Sistema de Calidad ISO
Certificación del Sistema de Seguridad Alimentaria FSSC22000
Especificaciones del producto Embalaje interno: 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 20 kg/bolsa.
Embalaje externo: caja de cartón, tambor de cartón.

 
Pectinasa Líquida en la Industria Alimentaria Pectinasa en la Producción de Jugos 3

Procesamiento de zumos              •Extracción de plantas              •Procesamiento de alimentos

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Contacto
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Persona de Contacto: Alice

Teléfono: +86 19162274316

Fax: +86-771-4060267

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