Brief: ¿Alguna vez se preguntó cómo el polvo de pepsina proteasa gástrica 3000NF/Mg mejora la producción de medicamentos y productos de salud? Este video muestra su proceso de extracción, propiedades enzimáticas y aplicaciones en el procesamiento de proteínas y productos farmacéuticos. Aprenda sobre sus condiciones óptimas, consejos de almacenamiento y cómo cumple con los estándares de la industria como HALAL y FSSC22000.
Related Product Features:
Extraída de estómagos de cerdo, vaca y oveja, la pepsina rompe los enlaces peptídicos en las proteínas.
Altamente activo en entornos ácidos (pH 1.5-2.5) con una temperatura óptima de 37°C.
Disponible en actividades enzimáticas que varían de 3000NF/mg a 10000NF/mg, personalizable según las necesidades.
Soluble en agua y viene en forma de polvo amarillo claro con un olor distintivo.
Envasado en bolsas de 1 kg, 5 kg o 20 kg con opciones de caja de cartón exterior o tambor.
Certificado con HALAL, Sistema de Calidad ISO y Sistema de Seguridad Alimentaria FSSC22000.
Estable durante 18 meses cuando se almacena a 0-10°C, con una pérdida mínima de actividad enzimática.
Se utiliza en el procesamiento de proteínas y como materia prima farmacéutica con soluciones profesionales de hidrólisis enzimática.
Las preguntas:
¿Cuál es el pH óptimo para la actividad de la pepsina?
La pepsina es más activa en entornos ácidos con un rango de pH de 1.5-2.5.
¿Cómo debe almacenarse la pepsina para mantener su actividad?
Guarde la pepsina en un recipiente hermético, a prueba de luz y sellado a 0-10°C para mantener la estabilidad hasta por 18 meses.
¿Qué certificaciones tiene este polvo de pepsina?
Está certificado con HALAL, el Sistema de Calidad ISO y el Sistema de Seguridad Alimentaria FSSC22000, lo que garantiza altos estándares de calidad.
¿Se puede personalizar la actividad enzimática de la pepsina?
Sí, la actividad enzimática se puede personalizar de 3000NF/mg a 10000NF/mg para satisfacer las necesidades específicas de producción.