4000U/G alfa amilasa Enzima en polvo, completamente soluble en agua, de orden mínimo 1 kg

4000U/G alfa amilasa Enzima en polvo, completamente soluble en agua, de orden mínimo 1 kg

Descripción:

La alfa amilasa de temperatura media es una preparación de amilasa refinada a partir de Bacillus subtilis mediante fermentación profunda y técnicas modernas de extracción y secado.Puede hidrolizar el almidón en diferentes longitudes de dextrina y pequeñas cantidades de azúcares de bajo peso molecularPor lo tanto, la viscosidad de la dextrina de almidón disminuye rápidamente, desempeñando un papel en la liquefacción del almidón, y se aplica en campos industriales como el procesamiento del almidón, los alimentos y las bebidas,el textil, fabricación de papel, fermentación, etc.

Especificaciones:

Se trata de:

1Las preparaciones enzimáticas son sustancias bioactivas susceptibles a los efectos inhibidores y destructivos de los iones de metales pesados (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) y de los oxidantes.Debe evitarse el contacto con ellos durante el uso y almacenamiento.;

2En las personas que son sensibles fácilmente, puede causar reacciones de hipersensibilidad; el contacto cercano o la leve inhalación pueden irritar la piel, los ojos y los tejidos mucosos; durante el uso de productos enzimáticos,se recomienda usar equipos de protección como máscaras y máscaras para los ojos..

3. a prueba de humedad, a prueba de luz, sellados y almacenados a baja temperatura (0-10 °C) durante 18 meses.con una pérdida del 5-10% de la actividad enzimática a 10 °C durante 6 meses y de un 10-15% de la actividad enzimática a temperatura ambiente durante 6 meses.

4La prolongación del período de almacenamiento o las duras condiciones de almacenamiento, como la alta temperatura y la humedad, pueden aumentar el consumo.

Aplicaciones:

·cerveza;
·producción de alcohol;
·azúcar de almidón;
·Industria textil: proceso de descascaría de seda, fibras sintéticas, algodón y tejidos de lana;
·Industria alimentaria: mejora de la función digestiva y mejora de la eficiencia de la utilización de la energía de la dieta;
·Procesamiento de jugos: mejora la transparencia del jugo y evita la turbidez;
·Productos de fideos fermentados: mejora la textura del producto terminado y prolonga la vida útil;

Ventajas del producto:

La tecnología de protección enzimática garantiza la estabilidad del producto.
Sistema de gestión de calidad estricto, la actividad enzimática no está etiquetada falsamente;
Nuestra tecnología de fórmula patentada satisface las necesidades individuales;
Proporcionar soluciones profesionales de tecnología de hidrólisis enzimática;