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Enzimas pectinasas para la industria de procesamiento de frutas 20000U/g proporcionando una muestra de preparación enzimática

Name: Enzimas pectinasas para la industria de procesamiento de frutas 20000U/g proporcionando una muestra de preparación enzimática
Brand: Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD
SKU: Pctinasa
Availability: InStock

Detalles del producto

Lugar de origen: Nanning, Guangxi, China

Nombre de la marca: Doing-Higher

Certificación: ISO FSSC22000 HALAL

Número de modelo: Pctinasa

Pago y términos de envío

Cantidad de orden mínima: 1 kg

Precio: Negociable

Detalles de empaquetado: Embalaje exterior: caja de cartón, tambor de cartón

Tiempo de entrega: Entre 5 y 15 días

Condiciones de pago: Términos de pago

Capacidad de la fuente: 3T/DAY

Consiga el mejor precio

Detalles del producto

Descripción de producto

Resaltar:

Propiedades físicas:	Líquido amarillo claro	Actividad enzimática:	Actividad enzimática
El olor:	Olor distintivo	Solubilidad:	Disoluble en agua
Valor óptimo del pH:	3.5-4.5	Temperatura óptima:	45-55 °C
Normas de ejecución del producto:	Se trata de un sistema de control de la calidad de los productos.	Importe de la adición:	3-5 g/kg de materia seca o 100-200 g/t de pulpa de frutas
Tiempo de hidrólisis enzimática:	1-2 horas ((depende de la situación real)

Propiedades físicas:	Líquido amarillo claro
Actividad enzimática:	Actividad enzimática
El olor:	Olor distintivo
Solubilidad:	Disoluble en agua
Valor óptimo del pH:	3.5-4.5
Temperatura óptima:	45-55 °C
Normas de ejecución del producto:	Se trata de un sistema de control de la calidad de los productos.
Importe de la adición:	3-5 g/kg de materia seca o 100-200 g/t de pulpa de frutas
Tiempo de hidrólisis enzimática:	1-2 horas ((depende de la situación real)

Enzimas pectinasas para la industria de procesamiento de frutas 20000U/g proporcionando una muestra de preparación enzimática

Detalles del producto:

La pectinasa se fermenta, extrae y refina mediante microorganismos. Puede romper las conexiones de α - pectina y amida metilhalogenada en las moléculas de pectina, degradando así las moléculas de pectina en unidades más pequeñas u oligómeros solubles en agua, aumentando la solubilidad de la pectina y mejorando la concentración y viscosidad del jugo y puré de frutas. Mejora el rendimiento y la estabilidad del jugo de frutas, así como realza el sabor y la calidad de la fruta.

Enzimas pectinasas para la industria de procesamiento de frutas 20000U/g proporcionando una muestra de preparación enzimática 1

Especificaciones:
Origen	Nanning, Guangxi, China
Propiedades físicas	Polvo blanco claro
Actividad enzimática	10000U/g-30000U/g
Olor	Olor distintivo
Solubilidad	Soluble en agua
Fineza	40 mallas, 60 mallas, 80 mallas (Personalizable bajo demanda)
Valor de pH óptimo	3.5-4.5
Temperatura óptima	45-55 ℃
Estándares de ejecución del producto	GB1886.174-2016
Cantidad de adición	3-5 g/kg de materia seca, o 100-200 g/T de pulpa de fruta
Tiempo de hidrólisis enzimática	1-2 horas (Depende de la situación real)
Certificación	Certificado HALAL
	Certificación del Sistema de Calidad ISO
	Certificación del Sistema de Seguridad Alimentaria FSSC22000
Especificaciones del producto	Embalaje interno: 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 20 kg/bolsa.
Especificaciones del producto	Embalaje externo: caja de cartón, tambor de cartón.

Enzimas pectinasas para la industria de procesamiento de frutas 20000U/g proporcionando una muestra de preparación enzimática 2

Avisos:

1. Las preparaciones enzimáticas son sustancias bioactivas que son susceptibles a los efectos inhibitorios y destructivos de los iones de metales pesados (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) y oxidantes. Se debe evitar el contacto con ellos durante el uso y almacenamiento;

2. Para las personas que son fácilmente sensibles, puede causar reacciones de hipersensibilidad; El contacto cercano o la inhalación leve pueden irritar la piel, los ojos y los tejidos mucosos; Durante el uso de productos enzimáticos, se recomienda usar equipos de protección como máscaras y gafas protectoras.

3. A prueba de humedad, a prueba de luz, sellado y almacenado a baja temperatura (0-10 ° C) durante 18 meses. Las enzimas experimentan una cierta pérdida de actividad enzimática durante el almacenamiento, con una pérdida del 5-10% de actividad enzimática a 10 ° C durante 6 meses y una pérdida del 10-15% de actividad enzimática a temperatura ambiente durante 6 meses.

4. La prolongación del período de almacenamiento o la afectación por condiciones de almacenamiento adversas, como alta temperatura y humedad, pueden provocar un aumento en el uso.

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