Datos del producto:
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Physical properties: | white powder like | Enzyme activity: | 10000ALU-100000ALU |
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Odor: | Special odor | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 4.0-9.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 10g lactose with 6000ALU added |
La beta lactasa se extrae mediante fermentación microbiana y puede hidrolizar la lactosa en galactosa y glucosa, que pueden ser absorbidas por el cuerpo humano. Utilice su hidrólisis para descomponer la lactosa en productos lácteos, produciendo productos lácteos bajos en lactosa o sin lactosa para el consumo de una gran población con intolerancia a la lactosa. Se aplica a la producción de leche en polvo, crema en polvo, leche condensada y crema. |
Origen | Nanning, Guangxi, China |
Propiedades físicas | polvo blanco similar |
Actividad enzimática | 10000ALU-100000ALU |
Olor | olor distintivo |
Solubilidad | soluble en agua |
Fineza | 40 mallas, 60 mallas, 80 mallas (Personalizable bajo demanda) |
Valor de pH óptimo | 4.0-9.0 |
Temperatura óptima | 50-55 ℃ |
Estándares de ejecución del producto | GB1886.174-2016 |
Cantidad de adición | 10 g de lactosa con 6000ALU añadidos |
Certificación | Certificado HALAL |
Certificación del Sistema de Calidad ISO | |
Certificación del Sistema de Seguridad Alimentaria FSSC22000 | |
Especificaciones del producto | Embalaje interno: 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 20 kg/bolsa. |
Embalaje externo: caja de cartón, tambor de cartón. | |
Embalaje externo: caja de cartón, tambor de cartón. |
•Modulación de la producción de leche en polvo •Producción de crema en polvo modulada |
Persona de Contacto: Tony Deng
Teléfono: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267