|
Datos del producto:
|
| Propiedades físicas: | Polvo blanco a amarillo claro | Actividad enzimática: | 2000u/mg-20000u/mg |
|---|---|---|---|
| Olor: | Olor especial | Solubilidad: | Soluble en agua |
| Valor de pH óptimo: | Ph2.0-11.0 | Temperatura óptima: | 40-50 ℃ |
| Estándares de ejecución del producto: | GB1886.174-2016 | Cantidad de adición: | 0.07-0.1% |
| Resaltar: | lisozima de huevo para la conservación de alimentos,lisozima en productos de salud bucal,producción farmacéutica de lisozima |
||
|
La lisozima es una enzima alcalina que puede hidrolizar mucopolisacáridos en bacterias patógenas.Se utiliza en la conservación de alimentos, procesamiento de productos lácteos, procesamiento de horneado, aditivos alimentarios, aditivos para piensos, etc. En la industria alimentaria: la lisozima sirve como un conservante natural ideal. En el procesamiento de carne y mariscos, su adición inhibe el crecimiento de bacterias de deterioro, extendiendo la vida útil del producto.,Previene la contaminación por bacterias no lácticas manteniendo la estabilidad de fermentación. En el campo farmacéutico: la lisozima presenta propiedades antibacterianas y antiinflamatorias.y otras preparaciones para el tratamiento de enfermedades infecciosas como faringitis y queratitis. En la industria alimentaria: la adición de lisozima mejora la inmunidad del ganado y las aves de corral, reduciendo la necesidad de antibióticos.
|
![]()
| Origen | Nanning, Guangxi, China |
| Propiedades físicas | Polvo blanco a amarillo claro |
| Actividad enzimática | Se aplicarán las siguientes medidas: |
| El olor | olor distintivo |
| Solubilidad | Disoluble en agua |
| La delicadeza | 40 malla, 60 malla, 80 malla (se puede personalizar a pedido) |
| Valor óptimo del pH | El pH es de 2,0-11.0 |
| Temperatura óptima | 40 a 50 °C |
| Normas de ejecución del producto | Se trata de un sistema de control de las emisiones de gases de escape. |
| Importe de la adición | 0.07-0.1% |
| Certificación | Certificado HALAL |
| Certificación del sistema de calidad ISO | |
| Certificación del sistema de seguridad alimentaria FSSC22000 | |
| Especificaciones del producto | Embalaje interior: 1 kg por bolsa, 5 kg por bolsa, 20 kg por bolsa. |
| Embalaje exterior: caja de cartón, tambor de cartón. |
![]()
![]()
![]()
|
1Las preparaciones enzimáticas son sustancias bioactivas susceptibles a los efectos inhibidores y destructivos de los iones de metales pesados (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) y de los oxidantes.Debe evitarse el contacto con ellos durante el uso y almacenamiento.;
|
![]()
![]()
![]()
Persona de Contacto: Alice
Teléfono: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267