Pepsina de páncreas de grado alimenticio personalizada FSSC22000 MUI Aprobación del sistema kosher

pepsina pancreática FSSC22000, MUI, certificación del sistema Kosher, grado alimenticio y farmacéutico personalizado

Descripción:

La pepsina se extrae generalmente de los estómagos de cerdos, vacas y ovejas. Pertenece a la endonucleasa de tipo ácido aspártico y puede descomponer los enlaces peptídicos formados entre la fenilalanina o la tirosina y otros aminoácidos en las proteínas. Los productos son peptona y una pequeña cantidad de péptidos y aminoácidos. La pepsina tiene una alta actividad en entornos ácidos, pero en soluciones con valores de pH neutros o alcalinos, se funde y pierde actividad. Se utiliza comúnmente para la hidrólisis de proteínas y el procesamiento de alimentos.

Especificaciones:

Avisos:

1. Las preparaciones enzimáticas son sustancias bioactivas que son susceptibles a los efectos inhibidores y destructivos de los iones de metales pesados (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) y oxidantes. Se debe evitar el contacto con ellos durante el uso y el almacenamiento;

2. Para las personas que son fácilmente sensibles, puede causar reacciones de hipersensibilidad; El contacto cercano o la inhalación leve pueden irritar la piel, los ojos y los tejidos mucosos; Durante el uso de productos enzimáticos, se recomienda usar equipo de protección como máscaras y gafas protectoras.

3. A prueba de humedad, a prueba de luz, sellado y almacenado a baja temperatura (0-10 ° C) durante 18 meses. Las enzimas experimentan una cierta pérdida de actividad enzimática durante el almacenamiento, con una pérdida del 5-10% de actividad enzimática a 10 ° C durante 6 meses y una pérdida del 10-15% de actividad enzimática a temperatura ambiente durante 6 meses.

4. La prolongación del período de almacenamiento o el hecho de verse afectado por condiciones de almacenamiento adversas, como altas temperaturas y humedad, pueden provocar un aumento del uso.

Aplicaciones:

Procesamiento de proteínas
Materias primas farmacéuticas

Ventajas del producto:

La tecnología de protección enzimática garantiza la estabilidad del producto;
Estricto sistema de gestión de calidad, la actividad enzimática no está etiquetada falsamente;
Nuestra tecnología de fórmula patentada satisface las necesidades individuales;
Proporcionar soluciones tecnológicas profesionales de hidrólisis enzimática;