Enzima beta glucanasa de grado industrial para alimentos y piensos

La β-glucanasa se aplica principalmente en industrias como la cerveza, el jarabe de malta y los piensos.Se extrae mediante cultivo de fermentación profunda de cepas seleccionadas de Aspergillus niger y se puede personalizar para el grado alimenticio o alimenticio según los requisitos..

Producción de cerveza: en el proceso de producción de cerveza, la β-glucanasa puede aumentar la velocidad de filtración y el rendimiento del mosto,garantizando así la estabilidad coloidal de la cerveza y eliminando la turbidez fría causada por el β-glucano.

Adición a la alimentación animal: la β-glucanasa puede hidrolizar los glucanos en la alimentación de aves de corral y cerdos, que contiene una gran cantidad de cebada, trigo, centeno y otros granos.aumentar la ingesta de nutrientes, y mejorar la capacidad de crecimiento de los animales.

Producción de jarabe de maltosa: la β-glucanasa se utiliza en el proceso de producción de jarabe de maltosa para mejorar la eficiencia de producción y la calidad del producto.

• las condiciones de trabajoProducción de cerveza•Procesamiento de piensos